Новые образовательные программы

Код, шифр	Наименование профессии, специальности, направления подготовки, наименования группы научных специальностей	Уровень образования	Образовательная программа, направленность, профиль, шифр и наименование научной специальности	Реализуемые формы обучения	Ссылка на описание образовательной программы с приложением ее копии	Ссылка на учебный план	Ссылка на рабочие программы (по каждой дисциплине в составе образовательной программы)	Ссылка на календарный учебный график	Ссылка на рабочие программы практик, предусмотренных соответствующей образовательной программой	Ссылка на методические и иные документы, разработанные ОО для обеспечения образовательного процесса, а также рабочие программы воспитания и календарные планы воспитательной работы, включаемых в ООП
Высшее образование - подготовка кадров высшей квалификации
3.1.12	Анестезиология и реаниматология	Высшее образование - подготовка кадров высшей квалификации	-	Очная	Описание	Учебный план: Учебный план	Рабочие программы дисциплин: ФТД 1 Современный научный дискурс 1.1. Научная деятельность, направленная на подготовку диссертации на соискание научной степени кандидата наук к защите 1.2. Подготовка публикаций по основным научным результатам диссертации 2.1.1. Иностранный язык 2.1.4. Анестезиология и реаниматология 2.1.5. Методика выполнения диссертационного исследования 2.1.3. Педагогика и психология высшей школы 2.1.2. История и философия науки 2.1.6. Токсикология 2.1.6. Клиническая лабораторная диагностика	Календарный учебный график: Прием 2026 г.	Программа практики: 2.2.1. Педагогическая практика	Методические и иные документы: Методические материалы по программам подготовки научных и научно-педагогических кадров в аспирантуре Программа ИА_3.1. Оценка диссертации на предмет ее соответствия критериям, установленным в соответствии с ФЗ «о науке и государственной научно-технической политике»
3.3.4	Токсикология	Высшее образование - подготовка кадров высшей квалификации	-	Очная	Описание ОП	Учебный план: Учебный план	Рабочие программы дисциплин: ФТД 1 Современный научный дискурс 1.1. Научная деятельность, направленная на подготовку диссертации на соискание научной степени кандидата наук к защите 1.2. Подготовка публикаций по основным научным результатам диссертации 2.1.1. Иностранный язык 2.1.2. История и философия науки 2.1.3. Педагогика и психология высшей школы 2.1.4. Токсикология 2.1.5. Методика выполнения диссертационного исследования 2.1.6. Анестезиология и реаниматология 2.1.6. Клиническая лабораторная диагностика	Календарный учебный график: Прием 2026 г.	Программа практики: 2.2.1. Педагогическая практика	Методические и иные документы: Методические материалы по программам подготовки научных и научно-педагогических кадров в аспирантуре Программа ИА_3.1. Оценка диссертации на предмет ее соответствия критериям, установленным в соответствии с ФЗ «о науке и государственной научно-технической политике»
Высшее образование - бакалавриат
19.03.04	Технология продукции и организация общественного питания	Высшее образование - бакалавриат	Технология и организация в индустрии питания	Очная	Описание	Учебный план: Учебный план	Рабочие программы дисциплин: Б1.О.М.1.2 История России Б1.О.М.1.3 Иностранный язык Б1.О.М.1.1 Философия Б1.О.М.1.6 Правоведение Б1.О.М.1.8 Проектная деятельность Б1.О.М.1.5 Русский язык и культура речи Б1.О.М.1.4 Безопасность жизнедеятельности Б1.О.М.1.7 Саморазвитие и самоорганизация личности Б1.О.М.1.9 Экономика Б1.О.М.1.10 Основы инклюзивного взаимодействия Б1.О.М.1.11 Физическая культура и спорт Б1.О.М.1.12 Основы российской государственности Б1.О.М.1.13 Общественный проект Обучение служением Б1.В.М.1.ДВ.1.1 Общая физическая подготовка Б1.В.М.1.ДВ.1.2 Игровые виды спорта Б1.О.М.2.1 Цифровая культура Б1.О.М.2.2 Цифровые технологии в общественном питании Б1. О.М.3.1 Химия Б1.О.М.3.2 Нутрициология Б1.О.М.3.3 Химия пищи Б1.В.М.3.1 Биохимия животного сырья в пищевых технологиях общественного питания Б1.В.М.3.2 Технологические характеристики сырья животного происхождения в организациях общественного питания Б1.В.М.3.3 Микробиология и санитария пищевых производств Б1.В.М.3.4 Физико-химические основы технологических процессов Б1.О.М.4.1 Инженерное обеспечение предприятий общественного питания Б1.О.М.4.2 Инженерная графика Б1.О.М.4.3 Процессы и аппараты пищевых производств Б1.В.М.4.1 Технологическое оборудование для организации общественного питания Б1.В.М.4.2 Инженерные системы и технологическое обеспечение гостиничных комплексов Б1.О.М.5.1 Бизнес-планирование предприятий общественного питания Б1.О.М.5.2 Компьютерное проектирование технологических процессов в общественном питании Б1.В.М.5.1 Проектирование предприятий общественного питания Б1.В.М.5.2 Основы разработки технической и нормативной документации при производстве продуктов питания Б1.В.М.5.3 Менеджмент и управление ресторанным бизнесом Б1.О.М.6.1 Введение в технологию производства продуктов общественного питания Б1.О.М.6.2 Пищевые добавки и технологические ингредиенты Б1.О.М.6.3 Современные технологии упаковывания и хранения продуктов питания Б1.В.М.6.1 Технология продукции общественного питания Б1.В.М.6.2 Товароведение продовольственных товаров Б1.В.М.6.3 Технологии специализированного и лечебно-профилактического питания Б1.В.М.6.4 Технология кондитерских и сахаристых изделий Б1.В.М.6.5 Технология и организация питания в учреждениях социальной сферы Б1.В.М.6.6 Технология продуктов общественного питания на мясной основе Б1.В.М.6.7 Технология приготовления горячих и холодных закусок, супов, гарниров Б1.В.М.6.8 Технология приготовления напитков и блюд спортивного питания Б1 В.М.6.9 Технология барной продукции Б1.В.М.6.ДВ.1.1 Технологии приготовления функциональных блюд в организациях общественного питания Б1.В.М.6.ДВ.1.2 Технологии приготовления диетических блюд в организациях общественного питания Б1.О.М.7.1 Управление качеством и безопасностью пищевых продуктов Б1.В.М.7.1 Организация питания в туристической и гостиничной индустрии Б1.В.М.7.2 Организация и нормирование труда в общественном питании Б.1.В.М.7.3 Логистика и организация снабжения предприятий общественного питания Б1.В.М.7.4 Организация производства и обслуживание на предприятиях общественного питания Б1.В.М.7.5 Метрологическое обеспечение в сфере общественного питания Б1.В.М.7.6 Управление персоналом ФД.В.1 Основы научных исследований в общественном питании ФД.В.2 Физиология питания	Календарный учебный график: Прием 2026 г.	Программа практики: Б2.О.М.1.1 Учебная практика ознакомительная практика Б2.В.М.1.1 Производственная практика технологическая практика Б2.В.М.1.2 Производственная практика научно-исследовательская работа Б.2.В.М.1.3 Производственная практика преддипломная практика	Методические и иные документы: Методические рекомендации для выполнения и защиты выпускной квалификационной работы Программа государственной итоговой аттестации Календарный план воспитательной работы Рабочая программа воспитания

Приемная комиссия +7 (8362) 641-541, 688-088 prk@marsu.ru

Приемная комиссия +7 (8362) 641-541, 688-088 prk@marsu.ru

Новые образовательные программы