Заявка на обучение
Подписаться на рассылку
Вопрос успешно отправлен!
Письмо в деканат
Задать вопрос
Юридическая консультация
Оставить отзыв
Письмо сотруднику
Замечание
Письмо администрации
Регистрационная форма участника
Марийский государственный университет Опорный вуз Марий ЭлУчастник программы "Приоритет 2030"
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
Приемная ректора
МФСЦ
Меню
Университет
Начинающие аграрии Республики Марий Эл вновь активно вникали в тонкости сельскохозяйственной деятельности, а именно молочного и мясного животноводства и ремесленного сыроделия на базе ЗАО Племзавод «Семеновский».
Сегодня ЗАО Племзавод «Семеновский» занимает лидирующие позиции по производству молока, предприятие ежегодно наращивает объемы за счет внедрения инновационных технологий и модернизации оборудования, расширения ассортимента выпускаемой продукции.
Так, слушатели направления «Молочное и мясное животноводство» посетили роботизированную ферму племзавода, где для них экскурсию провёл управляющий Ново-Коминским молочным комплексом Иван Шукюров. Он рассказал начинающим фермерам о роботизированном доении коров и других процессах, заменивших человеческий труд; показал базу данных коров с подробными описаниями их здоровья, времени доения, скорости отдачи молока и других важных показателей; познакомил участников проекта с процессом доения коров с помощью специального робота компании De Laval. Также он объяснил, каким образом осуществляется настройка и контроль качества получаемой продукции.
Слушатели оценили современную ферму нового уровня.
«Здесь созданы комфортные условия для работы и кормления дойного стада. Кроме того, немаловажно, на ферме практически все автоматизировано, - отметил участник проекта Леонид Чиргин. - Будем стремиться и мы к такому уровню».
Сыроделы «Школы фермера» также насыщенно и продуктивно провели выходные, как и слушатели мясомолочного направления. Они посетили молочный цех ЗАО ПЗ «Семеновский», расположенный в деревне Старое Комино. Здесь главный технолог Альфира Матвееева провела слушателей по лабораториям и цехам предприятия, показав общие процессы технологической переработки молока, технологию изготовления питьевого молока и сливок, кисломолочных напитков, сметаны и творога, а также используемое для этого оборудование. Ученики «Школы фермера» активно задавали вопросы о поставках в период сложных международных отношений, о лицензировании продукта, утилизации брака, отходов и, конечно, непосредственно о производстве и продаже продукции. В ходе дегустации молочной продукции начинающие фермеры оценили высокое качество как традиционных, так и уникальных кисломолочных продуктов, которые можно найти на прилавках не только в Марий Эл, но и в ближайших регионах.
Напомним, 19 сентября в нашем регионе стартовал второй поток обучения в «Школе фермера» Россельхозбанка, особенностью которого является практико-ориентированный подход с привлечением ведущих аграрных вузов и предприятий АПК. В Марий Эл такой базой стал Аграрно-технологический институт Марийского государственного университета (МарГУ).
«Школа фермера» – это федеральный образовательный проект Россельхозбанка на базе ведущих аграрных вузов и сельхозпредприятий, объединяющий возможности Министерства сельского хозяйства, регионов, профильных вузов, крупного бизнеса и фермеров для теоретического и практического обучения профессиональных кадров для сельского хозяйства.
Слушатели приобретают теоретическую подготовку, изучают правовые аспекты работы фермерских хозяйств, финансовые бизнес-модели, основы маркетинга, знакомятся с новейшими агротехнологиями, проходят обучение на ведущих предприятиях отрасли, учатся кооперироваться с крупными холдингами. Курс завершается защитой бизнес-планов.
АО «Россельхозбанк» – основа национальной кредитно-финансовой системы обслуживания агропромышленного комплекса России. Банк создан в 2000 году и сегодня является ключевым кредитором АПК страны, входит в число самых крупных и устойчивых банков страны по размеру активов и капитала, а также в число лидеров рейтинга надежности крупнейших российских банков. АО «Россельхозбанк». Генеральная лицензия Банка России №3349. Реклама.
ФГБОУ ВО «Марийский государственный университет» объявляет конкурс на замещение должностей педагогических работников, относящихся к профессорско-преподавательскому составу
11.07.2024
ФГБОУ ВО «Марийский государственный университет» объявляет выборы на замещение должностей заведующих кафедрами
20 мая 2024 года на платформе Марийского государственного университета состоялась ежегодная Межрегиональная онлайн олимпиада «Науки о Земле».
05.06.2024