Первый выпуск по программе ДОП «Домашнее сыроделие»

За время обучения слушатели приобрели навыки по изготовлению нескольких видов сыров: термокислотного сыра, мягкого сычужного сыра и сливочного сыра.

Все слушатели проявляли интерес, загорелись идеей развивать сыроделие в домашних условиях. Обучающиеся узнали секреты применения специй при изготовлении мягких сыров. Курсы проходили в непринужденной, доброжелательной и теплой атмосфере.

В дальнейшем планируется повторить проведение данных курсов.