Заявка на обучение
Подписаться на рассылку
Вопрос успешно отправлен!
Письмо в деканат
Задать вопрос
Юридическая консультация
Оставить отзыв
Письмо сотруднику
Замечание
Письмо администрации
Регистрационная форма участника
Марийский государственный университет Опорный вуз Марий ЭлУчастник программы "Приоритет 2030"
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
Приемная ректора
МФСЦ
Меню
Университет
Преподаватели и студенты Марийского государственного университета активно осваивают новые технологии не только для обучения, но для продолжения научно-исследовательской деятельности.
Руководителями научного кружка «Здоровые перспективы» Натальей Буровой и Надеждой Кислицыной для приверженцев науки была запущена серия онлайн-семинаров и мастер-классов в Instagram.
Тема первого мероприятия «Витамины: как сохранить и приумножить» была выбрана не случайно. В условиях вспышки сезонных заболеваний всех интересует вопрос активизации защитных сил организма доступными натуральными продуктами питания. В теоретической части студенты узнали об особенностях консервирования растительной продукции сушкой. Историю развития сублимационных технологий, влияния уникальности режимов на сохранение качества зерновых продуктов. В практической части был проведен мастер-класс по приготовлению имбирного напитка с максимальным сохранением активных веществ.
В семинарской части второго мероприятия «Магическая сила лекарственных трав» студенты узнали, какие лечебные травы произрастают на территории Республики Марий Эл, и как правильно сохранить все их полезные свойства не только в домашних, но и промышленных условиях. На мастер-классе студенты познали все секреты приготовления супа из майской крапивы и лечебного чая из ромашки с сохранением всех полезных веществ.
Примечательно то, что в роли экспертов выступают не только преподаватели, но и студенты аграрно-технологического института.
В рамках следующего заседания научного кружка планируется рассказать и показать, как в домашних условиях приготовить хлеб на закваске.
К «Здоровой перспективе» может присоединиться любой желающий, для этого достаточно в Instagram найти открытую группу zdorovye_perspektivy.
Возврат к списку
Грант Главы Марий Эл в области внутреннего и въездного туризма: новая победа команды МарГУ
сегодня
350 молодых врачей из Индии и Египта получили дипломы МарГУ
12.07.2024, Пятница
ФГБОУ ВО «Марийский государственный университет» объявляет конкурс на замещение должностей педагогических работников, относящихся к профессорско-преподавательскому составу
11.07.2024
ФГБОУ ВО «Марийский государственный университет» объявляет выборы на замещение должностей заведующих кафедрами
20 мая 2024 года на платформе Марийского государственного университета состоялась ежегодная Межрегиональная онлайн олимпиада «Науки о Земле».
05.06.2024