Заявка на обучение

Подписаться на рассылку

Письмо в деканат

Задать вопрос

Юридическая консультация

Оставить отзыв

Письмо сотруднику

Замечание

Письмо администрации

Регистрационная форма участника

Приемная комиссия +7 (8362) 641-541, 688-088 prk@marsu.ru

Приемная комиссия +7 (8362) 641-541, 688-088 prk@marsu.ru

Марийский государственный университет
Опорный вуз Марий ЭлУчастник программы "Приоритет 2030"

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

Меню

Университет

Участники «Школы фермера» Россельхозбанка проходят практику на предприятиях в Марий Эл

03.12.2021 14:00:00
Образование

Участники «Школы фермера» Россельхозбанка в Марий Эл в рамках практических занятий посещают крупные производства и хозяйства региона.

Так, слушатели направления «Плодоводство, овощеводство и переработка плодоовощной, ягодной продукции» отправились на ООО «Хлебозавод Советского РАЙПО. Экскурсию по консервному цеху завода для них лично провел Андрей Яндулин, директор хлебозавода. Участники посетили цех, изучили оборудование, совместно с технологом и специалистом по техническому контролю качества подробно рассмотрели процесс консервирования. В республике сейчас только два цеха производят консервирование плодов, овощей и ягод, что открывает возможности для будущих фермеров.

«Консервация – это скорее наше хобби. Но мы держим марку. Посмотрите на цвет – настоящий, томатный! Натуральный продукт. Наш соус в основном представлен на полках собственной торговой сети и частных розничных магазинов. Но основная наша деятельность – производство хлебобулочной продукции», – рассказал участникам проекта Андрей Яндулин.

Также слушатели данного направления посетили крупнейшее хозяйство в Горномарийском районе – КФХ Бабушкина Н. А. Площадь крестьянско-фермерского хозяйства, где выращиваются картофель, лук и зерновые культуры, составляет 400 га. При производстве продукции применяется самая современная сельскохозяйственная техника. Исполнительный директор КФХ Валериан Смирнов показал гостям недавно построенное овощехранилище, которое состоит из нескольких зон: хранения продовольственного картофеля, семенного картофеля, а также центральной зоны, где проводится сортировка, калибровка и упаковка. Во всех отсеках хранилища имеются датчики температуры и влажности, микроклимат регулируется автоматически. Современная техника для выкопки картофеля и лука, линии сортировки и упаковки, особенности изготовления контейнеров для хранилищ такого типа, зерносушилка, склад зерна, протравители семян – это лишь часть того, что нужно для создания полного цикла производства сельскохозяйственной продукции.

Что касается студентов направления «Пчеловодство и переработка продукции пчеловодства», то они на практических занятиях изучили различные способы зимовки пчелиной семьи и отработали навыки ее контроля. Были затронуты вопросы, касающиеся расстановки ульев, подвезенных к медоносу для сбора меда и опыления, и методы формирования новых пчелосемей. Особый интерес слушателей вызвал материал, касающийся причин роения пчел и способов его профилактики, а также видов медоносных растений как основных источников получения товарного меда для пчеловодов. Ученики Школы узнали, какие виды ульев применяются сейчас для содержания пчел, их преимущества и недостатки, и на практике изучили основные работы на пасеке в день переноса ульев из зимовника на пасеку. Это очень важный аспект в пчеловодстве, ведь от того, насколько правильно и своевременно будут выполнены весенние работы, зависит создание сильных и работоспособных пчелиных семей, а значит, и успех медосбора в летний период.

«Так как пчелами я занимаюсь относительно недавно, знания и навыки для меня были очень важны и нужны. Материал полезный, интересный, изложен четко и понятно», – поделился своим мнением Руслан Никифоров, слушатель «Школы фермера».

Продуктивно выходные прошли и у слушателей направления «Производство молока и сыроделие», которые посетили Русско-Кукморский молочный комплекс ЗАО Племзавод "Семеновский". Экскурсию провел Сергей Моляров, начальник комплекса. Начинающие фермеры увидели новый родильный блок, молочный блок и процесс кормления, произвели оценку качества заготовленных кормов (сено, силос, сенаж), а также узнали о планах предприятия по строительству модернизированной фермы, рассчитанной на 400 коров, с использованием роботов доения. Важными темами для обсуждения стали особенности питания взрослых особей и телят, процесс дойки, а также оценка экстерьера молочной коровы. Слушатели «Школы фермера» ознакомились с компьютеризированной технологией племенного учета, учитывающей лактацию, болезни, беременность, и программой, составляющей рацион кормления животных.    

«Именно от вскармливания телят в первые два месяца их жизни во многом зависит дойность коровы в будущем. В нашем комплексе телят в течение месяца кормят кефиром с ферментами (пепсином) комнатной температуры. На 21 день жизни у телок прижигаются рога, что также увеличивает удой на 10%. Важно следить за уровнем освещенности, влажности и содержанием аммиака в воздухе в помещении, где находятся животные. Все эти совокупные факторы влияют на удой и, соответственно, на прибыль», – отметил Сергей Моляров, начальник комплекса Русско-Кукморского молочного комплекса.

Республика Марий Эл присоединилась к участию в образовательном проекте Министерства сельского хозяйства РФ и Россельхозбанка «Школа фермера» в октябре 2021 года. Обучение в регионе проходит в неразрывной связке практики и теории на базе Аграрно-технологического института Марийского государственного университета по трем направлениям: «Пчеловодство и переработка продукции пчеловодства», «Производство молока и сыроделие», «Плодоводство, овощеводство и переработка плодоовощной, ягодной продукции». Начинающие фермеры приобретают необходимые знания как для построения эффективного фермерского бизнеса, так и для повышения уровня квалификации для дальнейшего развития своего дела.  

Справка. «Школа фермера» – это федеральный образовательный проект Россельхозбанка на базе ведущих аграрных вузов и сельхозпредприятий, объединяющий возможности Министерства сельского хозяйства, регионов, профильных вузов, крупного бизнеса и фермеров с целью теоретического и практического обучения профессиональных кадров для сельского хозяйства. Проект охватил уже 50 регионов.


Возврат к списку

Последние объявления

Результаты республиканского этапа Всероссийской студенческой олимпиады «Культурное наследие»

С 20 по 23 декабря 2021 года кафедрой культуры и искусств Института национальной культуры и межкультурных коммуникаций Марийского государственного университета в целях содействия сохранению традиционных культур народов России, формированию компетенций студентов вузов по истории, мифологии, религии, искусству народов России был проведен республиканский этап Всероссийской студенческой олимпиады «Культурное наследие».

30.12.2021

Подведены итоги внутривузовской студенческой олимпиады по общей гигиене и экологии человека для иностранных студентов

13 декабря 2021 года впервые была проведена внутривузовская студенческая олимпиада по общей гигиене и экологии человека для иностранных студентов (на английском языке).

30.12.2021



Календарь мероприятий

Отчеты
с прошедших
мероприятий

  • 3
    Конкурс каллиграфии
  • 4
    Студентка МарГУ получила знания в Университете имени Ло́ранда Э́твёша
Все фотоотчеты