В трактире «Тёплая речка» продолжается реализация проекта «Гастрономическая книга Республики Марий Эл»

Видеозапись войдет в мультимедийное дополнение будущего издания - кулинарной книги «Гастрономический код марийского края: наследие предков на вашем столе». Благодаря современному формату читатели смогут не просто изучить письменный рецепт, но и воочию увидеть весь процесс приготовления, что позволит глубже погрузиться в традиции национальной кухни.

Автором книги выступает Олег Назаров, известный эксперт в сфере культурных проектов и гастрономической дипломатии. Его опыт позволяет соединить в одном издании историческую достоверность, кулинарное мастерство и современный подход к подаче материала.

Выход кулинарной книги «Гастрономический код марийского края: наследие предков на вашем столе» станет важным шагом в деле сохранения культурного наследия региона. Книга призвана не только укрепить межнациональный диалог, но и дать новый импульс развитию гастрономического туризма, повысив привлекательность Республики Марий Эл для гостей из других регионов и стран.

Проект реализуется при поддержке Правительства Республики Марий Эл совместно с партнёрами Министерством промышленности, экономического развития и торговли Республики Марий Эл, Трактиром родной кухни «Тёплая речка» и АНО «Агентство по развитию туризма Республики Марий Эл.